BANATSKA TOPOLA- Dragan Sekulin iz Kikinde, po oceni žirija, skuvao je najukusniju riblju čorbu na 11. “Topolskom kotliću” u Banatskoj Topoli. Kao nagradu dobio je pehar, kotlić i bicikl, a na ovom i sličnim takmičenjima učestuje godinama:
-Da bi se skuvala dobra riblja čorba potrebno je puno ljubavi. Kada nešto radite sa srcem, greške ne može da bude. Za čorbu je važan i izbor ribe. Nisam očekivao pobedu- priznao je Sekulin. On je predvodio ekipu čiji je sponzor bila firma “Terek”. Među takmičarima smo zatekli i Srbislava Bucala iz Kikinde. On je okupio svoje kolege, radnike MSK:
-Pored riblje čorbe na našem stolu naći će se i pečeno prase. Svaka čast čorbi, ali prasetina je prasetina. Ovo je pravi način da se provede vrelo letnje poslepodne uz dobru hranu i prave prijatelje- rekao je Bucalo.
Predsednik MZ Banatska Topola, Nedeljko Cimeša, navodi da je “Topolski kotlić” gurmanska manifestacija kojoj se raduju svi meštani:
-U kulinarskom umeću oprobalo se tridesetak ekipa iz našeg i okolnih sela, Kikinde, ali i drugih gradova iz regiona .Našu manifestaciju nisu propustili ni naši pobratimi iz Rumunije iz mesta Teremija Mare sa kojima imamo prijateljske veze- napomenuo je Cimeša. Članu GV, Goranu Dumitrovu, nije strana priprema riblje čorbe i drugih ribljih specijaliteta:
– Ova i slične manifestacije okupe stanovnike sela na jednom mestu. Grad Kikinda uvek će pomoći ovakve događaje jer je ovo prilika da se gosti koji dolaze bolje upoznaju sa onim što naša sredina ima da ponudi- zaključio je Dumitrov.
(foto, Čedomir Vujanić)
