U Sajanu

SAJAN- Vrlo retko se događa da poljoprivrednici koji se decenijama bave isključivo stočarstvom i proizvodnjom mleka, odustaju od toga i prelaze na ratarsku proizvodnju. Tako je ovih meseci bilo u Sajanu, gde tamošnji stočari prodaju krave i bikove po vrlo niskim cenama kako bi se preorijentisali na setvene kulture. Razlog je vrlo niska otkupna cena životinja, nesigurna i komplikovana prodaja mleka, ali i sve manje kvalitetne stočne hrane.

Jožef Fodor iz Sajana, već decenijama u svojim štalama poseduje krave muzare rase holštajn, kao i bikove. On je jedan od mnogih koji će ugasiti stočarsku proizvodnju u svom domaćinstvu:

– Otkupna cena stoke je vrlo niska. Nakupci dolaze iz raznih krajeva Srbije, a ponude nam 200 dinara za kilogram, za kravu rase holštajn. Nesreća je što treba da se radujemo ako nam toliko ponude jer su tada velikodušni. Pre nekoliko dana po selu su nam nudili 60 dinara za kilogram žive vage po biku. Ako se ovako nastavi, na kraju ćemo mi plaćati nakupcima što nam odnose stoku- izričit je Fodor.

Ovaj proizvođač u svom posedu ima oko 50 krava, a godišnja proizvodnja mleka u njegovom domaćinstvu iznosi oko 100.000 litara. Lane je zbog ekstremno visokih temperatura celokupan rod stočne hrane podbacio, pa je bio primetan i dnevni pad u proizvodnji mleka sa 32 na 28 litara po grlu. Sajanci su, inače, uz stočare iz Bašaida, među najvećim proizvođačima mleka u našem regionu. Rešenje za ovako komplikovanu situaciju vide u udruživanju, ali očekuju i pomoć države koja bi subvencije, kako kažu, trebalo drugačije da rasporedi prema stočarima.