IĐOŠ- Sa ciljem da prezentuju i sačuvaju tradicionalnu gastronomiju Iđoša i promovišu stare zanate, vredne domaćice su osmislile “Iđoške đakonije”.
Šesto izdanje gastronomsko-kulturne manifestacije, na kojoj udruženja i pojedinci imaju mogućnost da svoje ručne radove predstave svim posetiocima i na taj način doprinesu promociji ovog starog zanata proteklo je u dobrom raspoloženju.
Niko kući nije otišao gladan i žedan. Brankica Mikalački, predsednica Udruženja žena “Vreteno”, kaže da su ovoga puta domaćice izložile obredne peškire, odnosno slavske peškire:
-Našem pozivu odazvalo se oko 40 učesnica. U pripremi pilećeg paprikaša se nadmetalo 16 ekipa, a gastronomsku ponudu 6. “Iđoških đakonija” upotpunila je izložba starinskih kolača. Iđošanke nisu bile jedine učesnice. Ugostili smo naše prijatelje, Udruženje “Priroda” iz Bratunca, a divan subotnji dan sa nama su proveli izlagači iz Padeja, Bačkog Petrovca, Laćarka, Niša, Ostojićeva i Kikinde- navela je Mikalački.
Pored paprikaša, degustacije slanih poslastica i kolača pravljenih po bakinom receptu, pažnju su privukli ručno vezeni peškira. U ime lokalne samouprave učesnike i organizatore je pozdravio Bogdan Tasovac, sekretar Sekretarijata za javne službe, udruženja građana i verske službe.
