KIKINDA- Ista je sudbina svake slanine, pa i šampionske! Željko Rašević iz Kikinde, prošlogodišni pobednik 35. “Slaninijade” u Kačarevu, načeo je slaninu tešku 173 kilograma.
Na najmasnijoj manifestaciji ove godine nije učestovao, a nakon što je najveća slanina u Srbiji odstojala punih godinu dana, Rašević je rešio da je unovči:
– Slaninu smo načeli pre nekoliko dana. Ona će biti i u prodaji, a kilogram zlatnim medaljama ovenčane slanine, dimenzija 1,5X1,8 metara, iznosiće 1.000 dinara. To je, verujte simbolična suma, s obzirom na to da je mesnata i lepa, a i odstojala je godinu dana- uverava Rašević i pojašnjava za GRADSKI zašto se nije pojavio na ovogodišnjoj “Slaninijadi” u Kačarevu:
– Topla zima i temperature iznad proseka koje su nas pratile u decembru i januaru nisu pogodovale sušenju mesa. Slanina, da bi bila ona prava, mora i da izmrzne pre sušenja, tako da nismo želeli da rizikujemo.
Izostali smo iz opravdanih razloga, ali niko nije srušio naš rekord- zadovoljno konstatuje Rašević. Pored zlatne medalje u Kačarevu, Raševićeva slanina zavredila je i Veliku zlatnu medalju novosadskog Poljoprivrednog sajma.
