IĐOŠ- Članovi udruženja vinara i vinograda “Šasla” pozivaju kolege iz svih krajeva Vojvodine da narednog meseca dođu u Iđoš i nazdrave Svetom Trifunu.
Centralnom delu 23. “Dana vina” prethodiće ocenjivanje uzoraka. Iz “Šasle” navode da uzorci mogu da se predaju 1. i 2. februara, dok će enolozi pristigla vina oceniti 4. februara. Marko Mirkonj, predsednik “Šasle”, pojašnjava za portal GRADSKI proceduru predaje uzoraka:
-Uzorci prvog dana mogu da se dostave od 14 do 20 sati. Sutradan, 2. februara, uzorci vina primaće se od 12 do 18 časova, u prostorijama seoskog Doma kulture.
Uzorci mogu da se pošalju i poštom na adresu: MZ Iđoš, 23323 Iđoš, Svetosavska 20. Vina koja se šalju poštom, treba da se dostave obavezno u plastičnoj ambalaži- kaže Mirkonj i nastavlja:
-Za učesnike degustacije, koji nisu članovi uduženja “Šasla”, kotizacija iznosi 500 dinara po uzorku vina. Uzorci se predaju u bocama od litre. Mogu da se dostave dve litarske, ili tri boce od 0,75 po svakom uzorku.
Na jednoj boci vina treba nalepiti etiketu ili natpis, sa imenom i prezimenom proizvođača, adresom stanovanja, godinom proizvodnje vina, kao i sortu grožđa od kog je vino proizvedeno. Ostale boce uzoraka se predaju bez etikete- navodi Mirkonj i dodaje da će se centralni deo priredbe održati 11. februara.
Uzorci vina biće razvrstani u pet kategorija: belo, roze, šiler, crveno i voćno- desertno vino. Mirkonj naglašava da zainteresovani mogu da predaju samo mlada vina iz 2022. godine, koje će enolozi i oceniti. Svaki učesnik može da prijavi neograničen broj uzoraka vina.
