KIKINDA- Osnivači prve kikindske zanatske pivare “Beer Kings”, Slobodan Suvajdžin i Radica Panić, još jednom su pokazali da su pravi “kraljevi piva”. Na takmičenju “Craft Battle”, održanom u okviru “NS beer craft fest”, glasovima publika, proglašeni su proteklog vikenda šampionima na hombruv točilicama:
-Samo kućni pivari su se takmičili u izboru za najbolje pivo. Tako da nismo učestvovali sa tri piva koje pivara ima, već smo skuvali drugi recept, koji kod kuće pravimo u malim turama. Tokom dvodnevnog takmičenja, osvojili smo najviše glasova publike. U pitanju je amber ejl pivo i koristili smo tri vrste hmelja- ispričao je Slobodan Suvajdžin.
Na takmičenju “Craft Battle” publika je birala najbolje “homebrew” pivo na točilicama, a u konkurenciji se našlo oko 20 proizvođača piva. Pobedničko pivo, koje nosi naziv “Champion 3 Boba i Radica” točiće se na 5. takmičenju kućnih pivara maja 2020. godine. Osvojena nagrada, prema rečima Slobodana Suvajdžina, kikindskim “kraljevima piva” znači puno i predstavlja podstrek za dalji rad:
– Već smo postali prepoznatljivi u krugovima proizvođača kraft piva, a ova nagrada nam će nam omogućiti lakši ulazak u pojedine kafiće u Beogradu i Novom Sadu. Ipak je šampionsko pivo i predstavlja izbor publike. To nam daje podsticaj za dalji rad i još jedan dokaz da pravimo dobra piva- iskren je Suvajdžin. On i njegov poslovni partner su iz hobija počeli da se bave kućnim pivarstvom, što je rezultiralo i pivarom “Beer Kings”. U ponudi imaju tri piva “Viking”, “Red King” i “Ludaja”.
(foto, privatna arhiva i Čedomir Vujanić)
