KIKINDA- Sladokusci će uživati! Ovogodišnjoj turističkoj manifestaciji “Dani ludaje” poseban šmek daće “Banatski kulinari”.
Na Starom jezeru, u nedelju će organizovati takmičenje u kuvanju riblje čorbe, ali će se i dan ranije potruditi da gostima ponude prvoklasan zalogaj.
Janoš Kala, alias Bata Royal, član “Banatskih kulinara”, kaže za GRADSKI da će 12. “Kikindska zlatna jesen”, na Starom jezeru, okupiti tridesesetak takmičarskih ekipa iz Beograda, Novog Sada, Zrenjanina i mnogih drugih mesta:
– Takmičenje u kuvanju riblje čorbe počeće u 11 sati. Vrhunski majstori kulinarstva proglasiće pobednike dva časa kasnije. Bogato ćemo nagraditi pet prvoplasiranih ekipa. Kotlić i kosačica samo su neke od nagrada.
Ako ste za kašiku, pa još volite da se iz tanjira puši vrela riblja čorba, tek sipana iz kotlića, onda dođite i u subotu na Staro jezero- poziva sladokusce Bata Royal jer će tog dana, od 13 sati, pripremati i prodavati riblju čorbu:
-“Banatski kulinari” će se istog dana, u prepodnevnih časovima, predstaviti na “Banatskom fruštuku”. Već je na “Danima ludaje” dobro poznato da se kod nas najbolje jede.
Na astalu će se naći sve po redu, od leba, masti i aleve paprika, pa do čvaraka, kobasice i ostalih mesnih đakonija. I to nije sve.
Prvi put ćemo izložiti i slatko od bundeve. Na našem štandu je uvek najveća gužva. Naročito je ženama interesantno kad nakon fruštuka čuju da su sva jela pripremili i servirali muškarci- priznaje Bata Royal.
