IĐOŠ- Članovi udruženja vinara i vinograda “Šasla” i njihovi gosti pripremaju se da u Iđošu nazdrave jubileju. “Danima vina”, manifestaciji pokrajinskog karaktera, koja će se po 20. put održati 15. februara, prethodiće ocenjivanje uzoraka. Iz “Šasle” poručuju da će se predavanje uzoraka obaviti 6. i 7. februara. Enolozi će uzorke vina iz svih krajeva Vojvodine ocenjivati 8. februara:
– Uzorci vina mogu da se predaju u našem Domu kulture. Potrebno je da se dostave dve litarske, ili tri boce od 0,75 po svakom uzorku. Na jednoj boci treba nalepiti etiketu ili natpis sa podacima (ime i prezime, mesto stanovanja, godina proizvodnje i naziv vina). Druga boca uzorka vina se predaje bez etikete, neobeležena.
Broj uzoraka vina nije ograničen, a kotizacija za učesnike je 350 dinara po uzorku. Uzorke će oceniti stručna komisija, dok će se proglašenje generalnog, gradskog i mesnog pobednika održati 15. februara. Tada je planiran i centralni deo 20. “Dana vina”- najavljuje Marko Mirkonj, predsednik “Šasle” i nastavlja:
-Biće to prilika da čestitamo najboljim kolegama i nazdravimo Svetom Trifunu. Nakon osvećenja takmičarskih vina i vinograda, uslediće neizostavna degustacija vina. Dodatne informacije možete saznati od kolege Branislava Brojčina. Njegov broj telefona je 069/ 544 80 32, a na vinarima je na raspolaganju i moj broj 065/469 01 52- kaže Mirkonj.
U konkurenciji 210 uzoraka belih, crvenih, roze, šiler i voćnih vina, po oceni enologa, lane je za generalnog pobednika proglašen Radivoj Zagorac iz Batajnice. Titulu najboljeg gradskog i mesnog vinara poneo je Vasilije Nikolin iz Iđoša.
Manifestaciju na kojoj svakog februara vino teče u potocima, s puno ljubavi i pažnje, organizuju članovi udruženja vinara i vinogradara “Šasla”. Ovom vinskom priredbom nastoje da dodatno afirmišu vinogradarstvo, a se posebno ponose što je u selu sve više mladih vinogradara.
(foto, Vladimir Sretenović i GRADSKI)
