BANATSKO VELIKO SELO- Svu raskoš ovdašnje gastronomske ponude, ali i starih, i pomalo zaboravljenih zanata, mogla je da se vidi na štandovima dvadesetak izlagača u Banatskom Velikom Selu.
Na Izložbi preduzetničkih veština žena Vojvodine bilo je šta da se vidi i proba. Domaćice i njihove komšinice iz Novih Kozaraca servirale su krompiruše.
I na štandu Udruženja žena “Krajišnik” iz istoimenog banatskog sela, sve je bilo u znaku slasnog zalogaja. Korak dalje, otišle su članice Udruženja “Iđoš”. Izložile su pekmez i sok od ludaje. Osim brendiranog pekmeza, pažnju posetilaca privukla je poslastica koja mnoge asocira na bezbrižne dane detinjstva, a to su svinjska mast, domaći hleb i aleva paprika:
-Pre dve godine pokrenule smo proizvodnju pekmeza i soka od ludaje. Ceo projekat započet je na inicijativu Centra za podršku žena iz Kikinde i Edukativnog centra iz Zrenjanina, uz finansijsku podršku Evropske unije.
U prethodnom periodu, članice su imale nekoliko radionica, predavanja, a sve kako bi se što bolje plasirale na tržištu. Obezbeđena je i celokupna oprema za proizvodnju pekmeza. Kupci su oduševljeni jer na našem tržištu ovakvih poslastica nema u prodaji- kaže Vesna Buljin, članica Udruženja žena “Iđoš”.
Sad već tradicionalnu manifestaciju kojom se afirmišu preduzetnički potencijali žena iz seoskih sredina i njihovo bogato stvaralaštvo otvorili su Diana Milović, pokrajinska podsekretarka za socijalnu politiku, demografiju i ravnopravnost polova i Nikola Lukač, gradonačelnik Kikinde:
-Smisao ove manifestacije nije da ove vredne žene naprave kiflice. Želimo da im na ovaj način ukažemo poštovanje. One čuvaju tradiciju i iskazuju porodične i nacionalne vrednosti.
Trudimo se da ove izložbe ne bdu preglomazne. Ovaj sekretarijat prati rad udriuženja žena tokom cele godine- naznačila je Milović. Nadovezao se Lukač i konstatovao da je ovo pravi način da se promoviše aktivizam žena:
-Pokrajina i grad Kikinda razumeju potrebe žena iz, u ovom slučaju, seoskih sredina. Žene su bolji deo našeg društva jer muškarce čine mnogo boljim nego što jesu.
Istrajnije su, marljive, imaju bolje ideje… Ovo je način da im pomognemo kako bi promovisale svoje preduzetničke veštine- kazao je Lukač.
Predsednica Udruženja žena “Velikoselke”, Dragana Đurđević, rekla je da one svoje rukotvorine i gastronomsku ponudu prezentuju na različitim manifestacijama i da im jer bila čast da u Banatskom Velikom Selu ugoste kreativne žene, ali i muškarce:
-Domaćice iz našeg sela u sebi imaju utkanu nit kulture, tradicije i običaja kraja odakle su njihovi preci. Trudimo se da naše udruženje postane vidljivo, da plasiramo naše proizvod. Na taj nači afirmišemo udruženje, a članice dopunjuju kućne budžete- priznala je Đurđević.
