IĐOŠ- Na tradicionalnom susretu, koji Udruženje vinara i vinogradara “Šasla” organizuje već četvrt veka, stručnjaci i proizvođači božanskog pića, osvnuće se na tekuću proizvodnu godinu.
Uoči berbe, u ovom selu se uvek okupe vinogradari i vinari iz cele Vojvodine, ali ne samo oni:
-Očekujemo goste iz petnaesta vojvođanskih mesta poput Bečeja, Dolova, Temerina, Horgoša, Kljajićeva, Taraša, Mužlje, Melenaca i mnogih drugih mesta.
O vremenskim (ne)prilikama i kvalitetu grožđa govoriće stručnjaci novosadskog Poljoprivrednog fakulteta, Poljoprivredne stručne službe “Kikinda” i enolozi iz Čoke- kaže za GRADSKI Marko Mirkonj, predsednik “Šasle”.
Poput svih poljoprivrednih kultura, suša nije mimoišla ni vinograde. Čemu se vinogradari mogu nadati, pitali smo sagovornika našeg portala:
-Očekujemo prosečan rod grožđa, tačnije nešto manji od višegodišnjeg proseka. Grožđe će biti kvalitetno, ali će ga biti manje- naveo je Mirkonj. Prema njegovim rečima, cilj ovog skupa jeste da se sagleda situacija u vojvođanskim vinogradima, ali i da se vinogradari i vinari okupe i razmene iskustva, a sve u cilju unapređenja proizvodnje.
Udruženje vinara i vinogradara “Šasla” ima pedesetak članova, a osnovano je 2001. godine. Inače, ta vrsta vinove loze je poreklom iz Male Azije. Najpre je stigla u Francusku. Odatle se raširila po Evropi, a dospela je i na iđoško vinogorje.
Pod vinovom lozom je u ataru Iđoša oko 15 hektara. U približno istom broju, radi se o starim zasadima i novim špalirima vinove loze.
(foto, Čedomir Vujanić i GRADSKI)
