KIKINDA- Najpoznatijim kikindskim izletištima neće se tokom 1. maja razlegati mirisi pečenih ćevapa, pljeskavica, krmenadli, piletine, kobasica…
Sugrađanima koji imaju dvorišta neće biti problem da ispeku roštilj ili da, možda, na ražnju okrenu prase, jagnje ili jare. Kao alternativa, onima koji žive u zgradama, nameću se balkoni, ali to nije to… U piceriji “Slap” odlučili su da, umesto vas, ispeku roštilj, kako na prvomajskoj trpezi ne bi izostalo ono bez čega se ne može.
Đorđe Grbić, vlasnik picerije “Slap”, kaže za portal GRADSKI da za PRVOMAJSKI RUČAk vlada veliko interesovanje. Pored dve supe, praznični ručak čini 10 ćevapa, 300 gr piletine na žaru, dve roštilj kobasice, pomfrit, luk, urnebes i domaće lepinjice:
-Cena PRVOMAJSKOG RUČKA iznosi 990 dinara i predviđen je za dve osobe. Svesni činjenica da značaj broj sugrađanina iz tehničkih razloga neće moći da ispeče roštilj, odlučili smo se na ovaj potez. Interesovanje je veliko, a već je stiglo puno porudžbina.
Očigledno se ljudima svidelo što, uz našu malu pomoć, neće ostati uskraćeni za tradicionalnu prvomajsku trpezu. Mi ćemo i u petak, u skladu sa tekovinama 1. maja, raditi udarnički. Tokom vanrednog stanja, naše radno vreme je od 9 do 21 sat- kaže Grbić. U piceriji “Slap” uveliko se spremaju i za narednu sedmicu kad će, prema najavama nadležnih, restorani ponovo moći da rade:
-Fokusirali smo se na uređenje naše bašte. Još nismo dobili precizna uputstva u pogledu dezobarijera. Čekamo zvanično obaveštenje nadležnih. Inače, tokom trajanja vanrednog stanja, trudili smo se da mušterijama ponudimo raznovrstan dnevni meni.
I ta odluka se pokazala kao pravi potez. Naravno, ništa ne može da zameni našu prepoznatljivu domaćinsku atmosferu. Mi smo se toga veoma uželeli, a verujemo da je isti slučaj i sa našim gostima- priznao je Grbić.
(foto, privatna arhiva i GRADSKI)
