VINCAID- Nesnosne tropske vrućine konačno je zamenilo prijatnije vreme s nižim dnevnim temperaturama, a stigla je i toliko željena kiša. Međutim, padavine su neravnomerno zahvatile kikindski atar. Srđan Komluški (50) iz Kikinde, kaže za portal Gradski da u Vincaidu poštena kiša nije pala još od 10. maja. Naš sugrađanin je vlasnik farme krava muzara u ovom salašarskom naselju, a farmerskom poslu posvetio se sada već davne 1990. godine:
– Baš je prethodnih dana zvezda upekla. Padu temperature obradovali su se ljudi, ali i životinje. Krave sada daju više mleka, nekih 10 do 15 procenata. Baš je prethodnih dana zvezda upekla Na sve načine smo nastojali da rashladimo pedesetak grla. Ovo osveženje je zlata vredno, ali su kiše i dalje neophodne- kaže Komluški.
Da se programer i bivši vaterpolista posveti stočarstvu presudili su geni:
-Letnje raspuste provodio sam kod dede u Bašaidu. On je bio stolar, a imao je i nešto zemlje. Nije mi bilo teško da se dohvatim motike, ili radim u njegovom vinogradu. U jednom trenutku shvatio sam da od proizvodnje mleka može pristojno da se živi. A, ovde na farmi, pošteđen sam problema koji tište ljude u gradskim sredinama. Moja farmica, moja slobodica-iskren je Komluški.
Priča nam da je ovu farmu stvorio od mleka. Mladim ljudima preporučuje da zavrnu rukave i okušaju se u poljoprivrednoj proizvodnji. Na pitanje da li se država korektno ponaša prema farmerima, naš sagovornik potvrdno odgovara:
-Ja stvarno ne mogu da kukam i kažem da država ništa ne radi. Na raspolaganju su nam krediti i subvencije. Stvar je u tome da se približavamo Evropskoj uniji. Tamo važe potpuno drugačiji standardi. Prilagoditi se njihovim propisima je za nas najteži deo. Zato država farmerima treba da objasni šta nas to još čeka kada Srbija pristupi Evropskoj uniji. Proizvodnja mleka nije jednostavna kako se to možda čini laicima- jasan je Komluški.
