IĐOŠ- Sladili su se danas Iđošani, ali i njihovi gosti iz svih krajeva Vojvodine, vinima za čiju im je pripremu trebalo puno rada, znanja i iskustva da bi, od srca, nazdravili jedni drugima, ali i Svetom Trifunu. Iako je centralni deo tradicionalne manifestacije pokrajinskog karaktera održan nekoliko dana nakon zvaničnog obeležavanja esnafske slave, to nikome nije pokvarilo raspoloženje. Naprotiv.
Već godinama se iđoški vinari trude da poboljšaju kvalitet vina, uključe mlađe snage i površinski povećaju njihovo vinogorje. Nastoje i da Iđoš bolje pozicioniraju na vinskoj mapi Srbije. Interesovalo nas je šta je potrebno da se uradi kako bi u vreme održavanja “Dana vina”, ali i nekom drugom zgodnom prilikom, ljubitelji božanskog pića masovnije dolazili u Iđoš. Nenad Miladinski, ovogodišnji gradski pobednik, bio je direktan:
– Tradiciju i znanje imamo, potrebno nam je i malo glamura. Dakle, da bi naša manifestacija bila glamuroznija, neophodan je bolji objekat od postojećeg. Radujem se što sve veći broj ljudi pohodi „Dane vina“. To je veoma dobro, ali to automatski znači i da celokupna organizacija mora da se digne na viši nivo. Nisam jedini koji tako misli. Na marketingu se radi, daleko više nego ranijih godina, ali to nije dovoljno-smatra nekadašnji predsednik UO Udruženja “Šasla”.
Naš sagovornik ima impozantnu kolekciju medalja. Niko pre njega, na „Danima vina“, nije dva puta poneo laskavu titulu gradskog pobednika:
– Poslednjih devet godina osvajam medalje, a ovoga puta nagrađen sam za belo mešano vino, koje je pripremljeno od domaćeg iđoškog grožđa. Vlasnici vinograda su Milan Jovanović i Bogdan Stepanov. Neću pogrešiti ako kažem da je šampionsko vino produkt timskog rada. Hajde da kao tim postavimo Iđoš na vinsku mapu Srbije- poručio je Miladinski i dodao da kvalitetno vino ne može da se napravi bez puno ljubavi, volje, upornosti, znanja i dobrog ukusa. Sa ovim receptom saglasan je i ovogodišnji mesni pobednik. Dragoljubu Mirkovu iz Iđoša, priznanje je uručeno za šiler vino:
– U sve vinske tajne uputio me je otac. I nakon njegove smrti, nastavio sam da proizvodim vino od iđoškog grožđa. Redovan sam učesnik “Dana vina”. Već sam osvajao medalje, a ovo je najveći uspeh. Nisam se nadao tituli mesnog pobednika. Inače, proizveo sam oko 200 litara vina- priznao je Mirkov. Isa Panić, predsednik Udruženja vinara i vinograda “Šasla”, zadovoljan je kvalitetom vina, ali i činjenicom da im je ovoga puta pristiglo rekordnih 214 uzoraka.
Uručeno je ukupno 167 zlatnih, srebrnih i bronzanih medalja. Generalni pobednik, Đerđ Tot iz Bajše, nije bio u mogućnosti da prisustvuje centralnom delu 18. “Dana vina”. Zlatnu medalju, diplomu i pehar je zaslužilo njegovo vino roze frankovka.
