KIKINDA- Na 7. “Škembe festu” niko nije ostao gladan, pa ni oni koji nisu ljubitelji tog jela. Za njih su domaćini pripremili leba, masti i aleve paprike.
Na trpezi su se našli i brojni drugi mezetluci. Ipak, škembići su bili ubedljivo u prvom planu. Za najbolji kotlić nadmetalo se 27 ekipa iz Rumunije, Mađarske, Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Srbije.
Nakon degustacije i ocenjivanja, žiri u sastavu Novosađanin Aleksandar Balaž i njegovi kolege iz Hrvatske i Rumunije, Zdravko Andri i Saša Filipov, odlučio je da pehar i šunka pripadnu Draganu Stevanovu iz Sanada.
Drugo i treće mesto osvojili su Kikinđani Milivoje Milovanov i Rudolf Pavli.
Na kikindskom Starom jezeru sve je bilo podređeno dobroj hrani i još boljem druženju. Uz muziku, kotliće i mirise koji su se širili oko jezera, organizator “Škembe festa”, Milorad Šibul, dosetio se i kako da učesnicima dodatno “otvori” apetit.
Ljubitelji ovog gurmanluka mogli su da se oprobaju u neobičnoj disciplini- bacanju automobilske gume u dalj.
Nisu izostale ni igre za najmlađe, pa je na Starom jezeru bilo zabavno za sve generacije.
A po zadovoljnim licima učesnika i posetilaca bilo je jasno da je “Škembe fest” odavno prerastao lokalne okvire.
Škembići su bili povod, ali su druženje, dobra atmosfera i gostoprimstvo ponovo bili ono što je okupilo ljude sa različitih strana.
Do naredne godine, na zdravlje!
(foto, Goran Birimac)
