SAJAN- Jači od sparine i godina bili su učesnici 25. Severnobanatskih želelačkih svečanosti. Na periferiji Sajana, u ručnoj kosidbi žita, nadmetalo se šest ekipa iz ovog dela Vojvodine i susedne Mađarske.
Uoči odlaska do njive, nebo se zacrnelo, a sitna kiša pretila da pokvari jubilej. Srećom, ubrzo se razvedrilo, pa su kosci prionuli na posao.
Manifestacija ustanovljena da neguje sećanja na ručnu kosidbu žita, kao i svih godina ranije, počela je žetelačkim doručkom. Posluženje tradicionalno i okrepljujuće.
Domaći hleb, slanina, kobasica, sir, barena jaja i krompir, crni luk, paradajz i po jedne, eventulno, dve čašice rakije. Andraš Varga (68) iz Ostojićeva, nije ranijih godina nije dolazio u Sajan, ali je veoma dobro upoznat kako se nekada ručno skidala letina. Dobro raspoložen i pričljiv, potvrdio nam je da zasluga za pripadaju upravo ovako bogatoj trpezi:
– Ovako su naši stari nekada kosili žito. Sa ocem sam u atar odlazio oko dva sata iza ponoći. On bi probudio sestru, mene i našu majku.
Žao mi je što mladi nisu u značajnijoj meri zainteresovani da očuvaju uspomene na to kako su se nekad ređali snopove, a šta jelo da vrelo sunce koscima ne bi otupelo zamahe.
Srećom, danas ih je bilo i to upravo u našoj ekipi. Na ovaj način, odajemo počast precima- smatra Varga. Odeveni u živopisne nošnje, svaku takmičarsku ekipu činila su tri do četiri člana.
Šara Benjocki, predsednica KUD-a “Adi Endre”, podsetila je da su ovu manifestaciju pokrenuli 1995. godine i iznela podatak da su dosad ugostili stotinak ekipa iz svih krajeva Vojvodine, Mađarske i Rumunije:
– Jubilarna manifestacija okupila je samo šest ekipa, jer se danas takmičenje u ručnoj kosidbi žita održava i u Mužlji. Nastojimo, a verujem i uspevamo, da mlađim generacijama pokažemo kako se nekad skidala letina, ali i da cene rad i hleb- rekla je Benjocki.
Pored izgleda kosca i njegovih pomagača, ocenjivala se visina pokošene strnjike, i način na koji su složeni snopovi. Bodovala se oštrina kose,ali i kako je pripremljen žetelački doručak.
Nije izostalo guranje paorskih kola i trčanje bosim nogama po strnjištu. Domaćine i žetelačke ekipe pozdravio je Nikola Lukač, gradonačelnik Kikinde:
-Sve zasluge pripadaju ovim divnim ljudima koji drže do tradicije, ali i KUD-u “Adi Endre”. Pravo je uživanje videti sa koliko ljubavi i pažnje neguju sve običaje koji su nekada krasili ručnu kosidbu žita.
Naročito je lepo što su neke od ekipa imale i veoma mlade članove, a pohvalno što u Sajan uvek dolaze i gosti iz Mađarske- primetio je Lukač.