KIKINDA- Zaređali sa priznanjima! Poljoprivredno gazdinstvo Stepanov iz Kikinde, dobitnik je nagrade u kategoriji neprehrambeni proizvodi za najbolju inovaciju za preparate K1 i Alfa detox. Novo priznanje pripalo im je u Beogradu, proteklog vikenda, na 16. Festivalu sira- Balcan Cheese Festival održanom za vikend u Beogradu
Goran i Branislava Stepanov proizvodnjom hladno ceđenog ulja bave se već nekoliko godina i prvi su u ovom delu Banata započeli ovakvu proizvodnju zdrave hrane.
Da nakon hladno ceđenih ulja od suncokreta, lešnika, kajsije i bundeve, potom putera i bezglutenskog brašna od ludaje, suncokreta, lešnika, maka i koštice kajsij, imaju nešto novo i vredno u proizvodnom asortimanu, potvrđuje i ova nagrada:
– Reč o biostimulatoru i bioregulatoru zemljišta. Proizvodi pomažu u regulisanju zemljišnih procesa, oživljavanju tla, imaju fungicidno dejstvo, razgrađuju ostala đubriva koja su višak i praktično zagađenje i oslobađaju teško dostupne kalijum i fosfor.
Stepanov dodaje i da pomažu u boljoj strukturi zemljišta, da uništavaju veći broj patogena u tlu prirodnim putem, ali i da imaju značajni uticaj na klijanje semena, kao i na potenciju tek iznikle biljke, a ujedno podiže imunitet i otpornost na mnoge bolesti i odbrana su od mnogih insekata- kaže Goran Stepanov i nastavlja:
-Primera radi, koristili smo ga na lubenicama i dobili maksimalnu oplodnju, čak i na visokim temperaturama. Lubenice su imale odličnu slast i rodile su više od 100 tona po hektaru- navodi Stepanov. Preparat Alfa detoks nanošenjem na hranu eliminiše većinu mikotoksina, prodire u teže svarljive delove hrane, naročito celuloze i drastično olakšava varenje:
-Životinje su u boljoj kondiciji i zdravije su. Tako golubovi i konji pobeđuju na trkama. Mnogi je dobrih rešenja koje nude preparati i to je prepoznato na ovom festivalu– kazao je Stepanov. Festival je organizovala Asocijacija autentičnih hedonista.
Krenula stopama roditelja
Borislavi Stepanov letos je uručena nagrade “Etno brend 2023” za hladno ceđena ulja. Nagradu dodeljuje Zadružni savez Srbije, u cilju afirmacije i promocije kvalitetnih domaći proizvoda i usluga koji čine deo naše tradicije:
– Za mene i moju porodicu nagrada je izazov da radim na sebi i na unapređenju svojih proizvoda, da ih što više približimo kupcima. Ovo priznanje potvrđuje da smo prepoznatljivi i u regionu- rekla nam je tada Borislava.
(foto, privatna arhiva i GRADSKI)