IĐOŠ- Ko će biti slavodobitnici 23. “Dana vina” biće poznato nakon ocenjivanja uzoraka pristiglih iz svih krajeva Vojvodine. Ostaje da se u subotu izjasni stručna komisija.
Predaja uzorka obavljena je 1. i 2. februara. Pristiglo je više od 200 uzoraka. Našem portalu to je potvrdio Branislav Brojčin, član Udruženja vinara i vinogradara “Šasla”:
– Najviše imamo belih vina. Slede crvena, roze, šiler i desertna vina. Godina za proizvodnju vina bila je solidna i očekujemo da su pristigli uzorci dobrog kvaliteta.
Uzorke vina oceniće 23 enologa iz Vršca, Temerina iz Čoke, a tu su i dve dame koje su zaposlene u vinariji “Čoka”. Ocenjivači stižu i iz Orlovata, Novog Sada, Beograda i Mužlje- kaže Brojčin.
Proglašenje mesnog, gradskog i aposolutnog pobednika pokrajinskog takmičenja održaće se 11. februara, kad je i centralna manifestacija 23. “Dani vina”.
Udruženje “Šasla” osnovano je 2001. godine, a ime je ponelo po vrsti vinove loze poreklom je iz Male Azije. Ta vrsta vinove loze je poreklom iz Male Azije. Najpre je stigla u Francusku. Odatle se raširila po Evropi, a dospela je i na iđoško vinogorje.
(foto, Čedomir Vujanić i GRADSKI)
